Aydın, kuru incir üretiminde Türkiye'nin lokomotifi olmaya devam ediyor. 2024-2025 sezonunda Türkiye genelinde üretilen 69 bin 953 ton kuru incirin 54 bin 85 tonu Aydın’dan çıkarken, 57 bin 320 tonluk ihracatın 43 bin 213 tonu yine bu şehirden gerçekleşti.
Aydın Ticaret Borsası tarafından düzenlenen “2025/26 Sezonu Kuru İncir Sektör Toplantısı” geniş katılımla gerçekleşti. Toplantıya katılan sektör temsilcileri ve üreticiler, sezonun değerlendirmesini yaparken verimlilik ve ihracat rakamları dikkat çekti.
2024-2025 İHRACAT VERİLERİ
Aydın Ticaret Borsası Başkanı Fevzi Çondur, 2024-2025 kuru incir sezonuna dair verileri paylaşarak, Türkiye genelinde toplam 69 bin 953 ton kuru incir üretimi yapıldığını ve bu miktarın 54 bin 85 tonunun Aydın’da gerçekleştiğini belirtti.
İhracat rakamlarında da Aydın öne çıktı. 57 bin 320 tonluk kuru incir ihracatının 43 bin 213 tonu Aydın’dan gönderildi. Hazır müstahsil kuru incirin ortalama kilogram fiyatı ise 168,33 TL olarak belirlendi.
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz, toplantıda yaptığı konuşmada ilin kuru incir üretimindeki rolüne dikkat çekti.
Temiz, Aydın’ın 210 bin tonluk yaş incir üretimiyle dünya üretiminin yüzde 16’sını, Türkiye'de ise 375 bin tonluk üretimle yüzde 56’sını karşıladığını ifade etti.
Aydın’da 387 bin dekar incir alanının yüzde 22’sinde organik üretim yapıldığını belirten Temiz, geçtiğimiz yıl 45 bin 372 ton kuru incirin ihracatına izin verildiğini de aktardı.
Toplantıda, aflatoksin ve okratoksinle mücadele kapsamında sürdürülen denetim ve bilgilendirme faaliyetleri de gündeme geldi. Temiz, üreticilerin bilinçlendirilmesinin bu konuda hayati öneme sahip olduğunu vurguladı.
PROJE DESTEKLERİYLE ÜRETİCİYE GÜÇ VERİLİYOR
Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün uyguladığı projeler hakkında da bilgi veren Temiz, EKÜY Projesi, ilek bahçesi kurulumu, fidan dağıtımı ve kurutma kereveti desteği gibi çeşitli uygulamalarla üreticilerin desteklendiğini ifade etti.
EĞİTİM VE DENETİM DEVAM EDİYOR
Toplantı kapsamında 2024 yılı itibarıyla incire özel 207 eğitim düzenlendiğini, il genelinde 142 işleme tesisi, 167 incir deposu bulunduğunu ve 587 işletme denetimi yapıldığı aktarıldı.
Konuşmasında iş birliğinin önemine vurgu yapan Temiz, “Dünya lideri olduğumuz kuru incir üretiminde bu konumu korumak için, üreticilerimizle ve sektör paydaşlarımızla birlikte çalışmaya devam ediyoruz” dedi. (İREM DELİCE)
ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir.